Fırında Doldurulmuş Tavuk

Sponsorlu Bağlantılar
edip tavuk tuz yemek Fırında Doldurulmuş Tavuk Tavuk İçinde Pilav Tarifi tavuk içi pilav tarifi fırında doldurulmuş tavuk t..

Dolma Tavuk

DOLMA TAVUK

Malzeme:

1 bütün tavuk,
1 adet tavuk ciğeri,
1,5 su bardağı pirinç,
1 diş sarmısak,
3 yemek kaşığı tereyağı,
3 yemek kaşığı çamfıstığı,
3 yemek kaşığı kuşüzümü,
1 çorba kaşığı salça,
1 çorba kaşığı yoğurt,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
2,5 su bardağı su,
karabiber,
pul biber,
tuz,
Tarif:

Tavuğu 2 su bardağı su ve tuz ile kısık ateşte yaklaşık 35 dakika haşlayın. Tavuğun şeklini bozmadan, göğüsten boyuna doğru kesip göğüs ve sırt kemiklerini, butların iç kısımlarından keserek bacak kemiklerini çıkarın.
Tereyağını bir tencerede eritin, küçük küçük doğranmış ciğeri ve fıstığı ekleyip, fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurun. Temizlenip iyice yıkanmış pirinci ilave edip karıştırarak biraz kavurun. Tavuk suyunun miktarına göre sıcak su ilave ederek ölçüyü 2.5 su bardağına tamamlayın ve pirince ekleyin. Tuz ve kuş üzümünü de ekleyerek kısık ateşte, pilav suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı ocaktan alarak karabiber serpin ve 20 dakika dinlendirin.
Tavuğun içine aldığı kadar pilav doldurun. Pilavla doldurulan tavuğu fırın tepsisine oturtun. Salça, yoğurt ve sıvıyağını küçük bir kasede iyice karıştırın. Bu karışıma dövülmüş sarmısak, tuz ve pul biberi ekleyip karıştırarak tavuğun üzerine sürün. 150 derecede ısıttığınız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis tabağına alın, kalan pilavı da etrafına yayarak servis yapın.

Etiketler:tavuk içi pilav tarifi fırında doldurulmuş tavuk tavuk içinde pilav tarifi ocakta içi pirinç doldurulmuş tavuk tarifi tavuk doldurma pilav fırında pirinçli tavuk ici doldurulmus tavuk butun tavuk pirincli firinda resimli içi pilavla doldurulmuş tavuk içidoldurulmuştavuk tavuk pirinçle nasıl doldurulur pilavla doldurulmuş tavuk tavuk içi pilav firinda ici doldurulmus tavuk tavukiçi pilavla doldurulmus tavuk tarifesi tavuk icini nasil doldururum firinda pirinc ile ici doldurulmus tavuk fırıda bütün doldurma içi doldurulmuş fırında tavuk
Tavuksular: Tavuksular (), kuşlar sınıfına ait, tavuklar, sülünler ve hindiler gibi kuşları kapsayan bir takımdır.
Tavuk eti: Tavuk eti evcilleştirilmiş tavuktan elde edilen beyaz bir et çeşidi olup ucuz olması nedeniyle günümüzde dünyada en fazla yenen ettir.
Tavuklar Firarda: Bir tavuk çiftliğinde bir grup tavuğun kümesten kaçış hikâyesi. Yumurtadan kesilinceye kadar kümeslerinde mutlu yaşayan tavuklar yeni durumlarının sonucunda çiftlik sahibi tarafından teker teker kesilmeye başlanır.
Tavukçuluk: Tavukçuluk; tavukların, et, yumurta ve diğer yan ürünlerinin elde edilmesi amacı ile yetiştiriciliğinin yapıldığı hayvancılık kolu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir