Fırında Tandır

delik halka hava kekik kuru malzeme saat Fırında Tandır Kuzu Tandır Fırında fırında kuzu tandır fırında tandır kuzu tandır fır..

Fırın Poşetinde Kuzu Tandır

Fırın poşetinde kuzu tandır

=Malzeme=
1 adet kuzu kol (5-6 parçaya ayrılmış)

Marine Malzemeleri:
2-3 baş kuru soğan
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Arzuya göre kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Birkaç defne yaprağı

Ayrıca:
4-5 patates
2-3 havuç
5-6 biber

=Hazırlama=
1.Soğanları irice halka şeklinde doğrayın. Sarımsakları da doğrayın. Eti bütün marine malzemeleriyle karıştırıp en az 1-1,5 saat (en iyisi 1 gece) marine edin.
2.Patatesleri ikiye bölün, havuçları 3-4 cm boyunda irice kesin. Etleri soğan ve sarımsaklardan temizleyip patates, biber ve havuçlarla fırın poşetine yerleştirin.
3.Poşetin ağzını bağlama teliyle hiç hava almayacak şekilde sıkıca bağlayın. (Poşetin üzerine kürdanla birkaç delik açın.)
4.Poşeti tepsiye koyup 200C fırında 2-2,5 saat pişirin.

Not: Etin yumuşak olması için yağlarını çok fazla temizlemeyin, hafif yağlı olsun.

Etiketler:fırında kuzu tandır fırında tandır kuzu tandır fırında torbada kuzu kol fırında kuzu but tandır fırında kuzu kol tandır fırın torbasında tandır fırın poşetinde kuzu tandır fırında kuzu kol poşette kuzu but nasıl marine edilir kuzu kol marine kuzu but fırın pişirme poşetinde kuzu fırın poşetinde tandır firin posetinde kuzu tandir firinda kuzu marine fırn poşetinde kuzu but kuzu kol nasil mari kuzu kol en iyi nasıl fırın torbasında kuzu kol
Tandır kebabı: Tandır kebabı (4 Kişilik)
Tandır Şiş: Tandır Şiş. Iğdır şehrinin yöresel yemeğidir.
Tandırlı, Erbaa: Tandırlı, Tokat ilinin Erbaa ilçesine bağlı bir köydür.
Tandırlık, Gümüşhane: Tandırlık, Gümüşhane ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir