Yag Helvası

Un Helvası Tarifi

Malzemeler

Pekmez veya şekerden yapılmış şurup
2 çay bardağı sıvı yağ
Yeteri miktarda un
Tarif Bilgileri
Kategori: Tatlı Tarifleri
Puanı: 1
Tarifi Yazdır

Yapılışı

Pekmez kaynatılarak veya şekerden yapılan şurup kaynatılarak içine yeteri miktarda un konur. unu karıştırarak içindeki şuruba yediririz. İçinde hiç ekmez kalmayıncaya kadar karıştırılır. Sonra yağ ilave edilerek kızartılır.

Kaşık Helvası Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 avuç soyulmuş badem
1 su bardağı toz şeker
2 çay fincanı su
Tarif Bilgileri
Kategori: Tatlı Tarifleri
Puanı: 2
Tarifi Yazdır

Yapılışı

Sıvı yağ tencerede hafif kızdırıldıktan sonra, içine yavaş yavaş karıştırılarak un ilâve edilir. Ardından bademler de katılır ve 10 dakika hafif ateşte kavrulur.
Başka bir yerde şeker ve su karıştırılarak şerbet yapılır.
Sıcak şerbet, kavrulmuş helvanın içine yine yavaş yavaş karıştırılarak ilâve edilir ve hafif ateşte bir – iki dakika pişirilir. Hafif soğuduktan sonra helvanın üstü bir kaşık yardımı ile düz hale getirilir ve yine ıslatılmış bir kaşıkla helvadan alınıp şekil verilerek bir tepsiye dökülür.

Etiketler:un helvası sıvı yağlı yag helvası sıvı yağlı un helvası tarifi unhelvasınıntarifi vanilyali un helvasi un helvası sıvı yağ yağ helvası tarifi vanilyalı un helvası un helvası şurup

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir